MoçambiqueMoçambique
CulináriaCulinária
Pasta espessa que resulta da cozedura da farinha de milho ou de mandioca, muito usada na alimentação moçambicana.
nome feminino
1.
Farinha diluída num líquido, formando pasta.
2.
[Culinária]
[Culinária]
Pasta de farinha, geralmente de trigo e seca, com formas diversas, utilizada na alimentação.
=
MASSA ALIMENTÍCIA
3.
[Culinária]
[Culinária]
Prato cuja base é essa pasta de farinha cozinhada (ex.: pedimos duas sopas e dividimos a massa).
4.
[Moçambique]
[Moçambique]
[Culinária]
[Culinária]
Pasta espessa que resulta da cozedura da farinha de milho ou de mandioca, muito usada na alimentação moçambicana.
=
CHIMA, XIMA
5.
Amálgama pastosa de substâncias esmagadas.
6.
Mistura de água, areia e cimento ou cal.
=
ARGAMASSA
7.
Corpo sólido, compacto.
8.
Quantidade de matéria.
9.
Totalidade.
10.
Conjunto não delimitado de indivíduos considerados fora das estruturas sociais tradicionais e que constituem o objectivo sociocultural de certas actividades, como a publicidade, a cultura de massa, os ócios.
11.
Grande reunião de pessoas.
12.
Comum dos homens, do povo (principalmente no plural).
13.
[Informal]
[Informal]
Qualquer quantia de dinheiro (ex.: estamos a falar de muita massa).
=
BAGO, CACAU, CARCANHOL, GUITO, PASTA, PILIM
14.
Conjunto de uma obra de arquitectura.
15.
Conjunto das peças condutoras que, numa instalação eléctrica, são postas em comunicação com o solo.
16.
Conjunto metálico de um automóvel, por onde se fecham os circuitos do equipamento eléctrico.
17.
[Mecânica]
[Mecânica]
Quociente da intensidade de uma força constante pela aceleração do movimento que produz quando se aplicar ao corpo considerado. (A unidade principal de massa é o quilograma.)
18.
[Mecânica]
[Mecânica]
Coeficiente de inércia de um corpo.
adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros
19.
[Brasil, Informal]
[Brasil, Informal]
Que é muito bom (ex.: esse livro é massa).
massas
nome feminino plural
20.
Conjunto das camadas populares.
em massa
•Na sua totalidade; em grupo numeroso.
massa alimentícia
•
[Culinária]
•
[Culinária]
Pasta de farinha, geralmente de trigo e seca, com formas diversas, utilizada na alimentação.
=
MASSA
massa atómica
•
[Física, Química]
•
[Física, Química]
Quantidade de matéria contida no átomo de um elemento, em relação a 1/12 da massa do carbono 12.
=
PESO ATÓMICO
massa bruta
•Pessoa excessivamente corpulenta.
•Pessoa rude.
massa cinzenta
•Inteligência; cérebro.
massa crítica
•
[Física nuclear]
•
[Física nuclear]
Quantidade mínima de uma substância físsil para que uma reacção em cadeia possa estabelecer-se momentaneamente e manter-se a ela própria.
massa de ar
•
[Meteorologia]
•
[Meteorologia]
Fluxo de ar que apresenta uma certa homogeneidade e cujas qualidades físicas (pressão, temperatura, grau de humidade) variam segundo a posição geográfica que ocupa: O encontro de duas massas de ar forma uma frente.
massa específica
•
[Física]
•
[Física]
Quociente da massa de um corpo pelo seu volume.
massa falida
•
[Direito]
•
[Direito]
Os bens do negociante falido.
massa folhada
•
[Culinária]
•
[Culinária]
Massa para doçaria ou pastelaria que, depois de cozida, se apresenta sob o aspecto de muitas folhas delgadas e quebradiças, envolvendo geralmente um recheio doce ou salgado.
massa mãe
•
[Culinária]
•
[Culinária]
Fermento na sua maior força que corresponde a uma porção de massa que se deixa continuar a fermentar para ser usada como fermento de outros trabalhos de panificação.
=
ISCO, MASSA VELHA
massa molecular
•
[Física, Química]
•
[Física, Química]
Soma das massas atómicas dos elementos de uma molécula.
=
PESO MOLECULAR
massa puba
•
[Brasil]
•
[Brasil]
•
[Culinária]
•
[Culinária]
Massa da mandioca que se deixa de molho para amolecer e fermentar, para depois escorrer, peneirar e fazer farinha.
=
PUBA
massa salarial
•Soma das remunerações, directas ou indirectas, recebidas pelo conjunto de assalariados de um país, de uma empresa, de uma indústria.
massa velha
•
[Culinária]
•
[Culinária]
O mesmo que massa mãe.
massa volúmica
•
[Física]
•
[Física]
O mesmo que massa específica.
uma massa de
•
[Informal]
•
[Informal]
Uma grande quantidade de; um grande número de.
Origem: latim massa, -ae.
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